Ячмень — ценный высокоэнергетический концентрированный корм, который широко используется в животноводстве и птицеводстве. Он содержит белки, углеводы, жиры, витамины, минералы и аминокислоты, необходимые для роста, развития и продуктивности животных и птиц.